徳島県はラーメンが有名な県だと私は思っております。実際、徳島ラーメンというカテゴリーがあります。そこで気になったのが徳島のラーメン店舗数って全国でどれくらいのランキングなんだろ？と疑問がでました。すると、意外な結果が判明しました。私は徳島ラーメンが大好きです。徳島にはラーメン屋がたくさんあるので絶対一位だと勝手に確信を...

徳島でも天理のスタミナラーメンが食べることができるって知ってました？てかスタミナラーメンって知ってますか？関西圏の方なら有名なラーメン。その名もスタミナラーメン。その発祥が天理スタミナラーメンことテンスタ。関西人の下を唸らせるスタミナラーメンですが、なんとわざわざ天理に行かずとも徳島で食べることができます。徳島で天理ス...

仙台で人気のラーメン店と有名なだし廊。だし廊さんが監修したラーメン店が徳島万代町のふ頭にやってきました。 お店の名前は「NADAHEKO」。 徳島＝支那そばの中で台風の風の如くやってきた仙台ラーメンnadahekoは徳島ラーメンのダークフォースとなるのか？非常に気になります。 本日は仙台で人気のだし廊プロデュースラーメ...

今年も徳島に新たに「つけ麺」のお店がオープンしました。徳島でつけ麺といえば最近できたつけ麺屋と思っていましたが、最近ではないですが「六甲」が名を挙げている徳島ですが、今回新たにが徳島に登場しました。 つけ麺の店旭は徳島のつけ麺旋風に名を上げることができるのか？また、徳島1番と銘打っている濃厚魚介豚骨スープの実態はどうな...