徳島市内沖洲にある[novold coffee roasters ]ノボルドコーヒーロースターズの紹介です。
徳島に住んでいればブラジルコーヒーて言葉を聞いたこと、または見たことがあるのではないでしょうか？そんなブラジルコーヒーが自社を改装してオープンしたお店がこちら。オシャレですよ〜
目次
徳島にひっそりと存在するオシャレカフェ｜ノボルドコーヒーロースターズ
このコーヒー屋さんは昨年2017年にオープンしたお店です。ブラジルコーヒーを作っている会社が出店している店なので、たっぷりとコーヒーを味わうことができます。
店内も広々としていて、ガレージの中にカフェがある感じです。私がノボルドコーヒーの店内に入って最初に感じた印象は東京を中心としてブルーボトルコーヒーに似てるな！！って思いました。
ブルーボトルコーヒーはこちら
こちらも東京を中心に大阪や神戸そして、アメリカと出店しているオシャレなコーヒー店です。私は東京とアメリカのブルーボトルにお邪魔したことがあるのですが、ロゴが可愛いくて、店内も素敵です。おすすめのコーヒーショップの１つです。
話がそれましたが今回は徳島のノボルドコーヒーのお話でした。工場のような内容で好きな人は絶対にハマってしまうコーヒー店です。
店内の様子
店内はカフェと言うより工場みたいです。大きな機械で豆を潰している音が聞こえたり、色々と作業音がします。それが逆にオシャレに感じます。
そんな新しいタイプのカフェにあなたも感じてみてはいかがですか？特に徳島では珍しいと思いますのでおすすめです。
メニューとコーヒー紹介
本日のコーヒー「400円」をオーダーしました。少し深みがありますが飲みやすかったです。カフェとしてサービスしているので、ランチメニューはなかったように思います。
簡易的なスナック系は販売していました。
口コミ情報
ブレンド飲み比べを注文。これは面白いアイデアかと。両者ともにスッキリしていてとても美味しかった。
いろいろオシャレ。とりあえず、インスタ映えするカフェだ。あと、意外と心地よい、雰囲気も良い
いろいろオシャレ。とりあえず、インスタ映えするカフェだ。あと、意外と心地よい、雰囲気も良い
車がないと行けない場所ですが、駐車場はしっかりとあります。日曜日のオープン過ぎに行ったのですが、お客さんも少なくて、大きなテーブルでゆっくりできました。静かで、雰囲気のよい店内で、落ち着いて過ごせます。カフェラテ美味しかったです。スコーンも凄く美味しくて、ほかのコーヒーゼリーや食べ物も食べてみたいからまた行ってみたいです。
徳島ブラジルコーヒという会社の焙煎工場の一部にあるカフェです。
店内には巨大な業務用焙煎機や豆の麻袋が置かれていて、インダストリアルな雰囲気が海外のカフェのようでとてもかっこいい。
コーヒーは、ブレンド、シングルオリジン含め多種あり、中深〜深煎りが中心です。
また淹れてから時間は経っているものの、それぞれの豆の試飲もできます。
メニューには、2種のコーヒー飲み比べなども。
あとは焼菓子、トースト類のほか、写真映えしそうなコーヒーゼリーパフェなどもありました。
店内には巨大な業務用焙煎機や豆の麻袋が置かれていて、インダストリアルな雰囲気が海外のカフェのようでとてもかっこいい。
コーヒーは、ブレンド、シングルオリジン含め多種あり、中深〜深煎りが中心です。
また淹れてから時間は経っているものの、それぞれの豆の試飲もできます。
メニューには、2種のコーヒー飲み比べなども。
あとは焼菓子、トースト類のほか、写真映えしそうなコーヒーゼリーパフェなどもありました。
徳島ブラジルコーヒーさんの本部お隣に開店したcafe。元倉庫を改装したようで、内は広々としていて無機質な感じです。先にカウンターで注文をしてから、席へ着く方式となっています。
メニューはブレンドと様々な産地の珈琲豆があります。「ブレンド飲み比べ」というメニューがあったため、これを注文(600円)透明感がありスッキリとした珈琲と、苦味・コクのある珈琲、好みは分かれると思いますが、両方共美味しかったです。楽しめました。店内では巨大な珈琲豆の焙煎機が稼働しているため、時間帯によってはゴウンゴウン音を立てて動いています。静かに飲みたい人は気になるかもしれないので、ご注意を。お店では珈琲豆の量り売り、珈琲器具の販売もやっています。
メニューはブレンドと様々な産地の珈琲豆があります。「ブレンド飲み比べ」というメニューがあったため、これを注文(600円)透明感がありスッキリとした珈琲と、苦味・コクのある珈琲、好みは分かれると思いますが、両方共美味しかったです。楽しめました。店内では巨大な珈琲豆の焙煎機が稼働しているため、時間帯によってはゴウンゴウン音を立てて動いています。静かに飲みたい人は気になるかもしれないので、ご注意を。お店では珈琲豆の量り売り、珈琲器具の販売もやっています。
基本情報
| 住所 | 〒770-0873 徳島県徳島市東沖洲２丁目２６−１２ |
| 価格 | 500円〜700円/1名 |
| 電話 | 088-678-6147 |
| 営業時間 | 10時〜18時 |
| 定休日 | 月曜日 |
